oat - bars怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將燕麥放180度烤8-10分鐘至表面發黃。花生核桃放烤箱烤熟，時間不超過10min。將果乾切碎和烤好的燕麥、果仁還有全麥麪粉混合備用。

2. 水浴融化黃油和焦糖，待稍微冷卻，加入蜂蜜充分混勻。然後將混合好的糖漿加入穀物的混合物中，也可以稍加點鹽，更有利於能力補充，充分拌勻後放置於烤盤上壓實。160度烤20分鐘，將蜂蜜和水混合好的蜂蜜水均勻刷在表面，再入烤箱烤10分鐘。冷卻切件。

烹飪技巧

烤過要涼透了再移動bars，否則容易碎。沒有焦糖可用麥芽糖代替。果乾也可以自選。