美味的沙蔥豬肉餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的沙蔥豬肉餃子是由豬肉和麪粉搭配爲主要食材混合一起製作出來的一道小吃,而且還是一種低糖、高營養食品。經常吃這種美味的沙蔥豬肉餃子還可以改善血液循環的功效哦,吃起來會非常的綿軟、香甜,另外這道點心當早餐都非常棒的哦。
主料
麪粉 :適量輔料
豬肉 :適量具體步驟
將剁好的肉餡裝入調料盆中,打入一隻雞蛋,放入鮑魚汁、食鹽、香油、十三香、胡椒粉、味精、雞精、醬油調味拌勻備用。
左手託餃子皮,右手取餃子餡放在皮裏面抹勻。
然後用雙手的大拇指和食指一起捏住餃子的中間部門,然後分別向兩端拉伸捏緊,一個餃子就製作完成了。
鍋內放足夠量的水,燒開後,先用勺子將鍋內的水划動,這樣做的好處是餃子下鍋後可以隨着水的流動而轉動,避免粘鍋。