正宗白切雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.32W
正宗白切雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

相信吃貨寶寶們都愛一道菜,那就是白切雞。這白切雞的肉呀,厚實不爛不硬,口感有彈性有嚼勁,吃下去飽腹感也強。想要肉質更加入味在快做好的時候可以撒點辣子和香草。廢話不多說了大家快跟小編一起學習吧。

主料

雞 :500g

輔料

醬油 :適量

具體步驟

正宗白切雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先洗乾淨這個白雞

正宗白切雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入清水裏開始煮

正宗白切雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋上蓋子大約20分鐘

正宗白切雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.冷卻後開始切

正宗白切雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切好裝盆

正宗白切雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入少量醬油,沾着吃

烹飪技巧

水煮的時候,可以放入少量鹽

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