特色芹菜發糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.39W
特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

這款特色芹菜發糕單蔥它的名字上面來說就非常的特別,用食材做成的發糕,況且還是味道奇特的芹菜,很多人都不喜歡吃芹菜,因爲它的怪味兒,一般都把芹菜放於魚湯裏面或者是牛肉面裏面,這裏放在發稿裏面不僅味道獨特而且還可以減肥哦

主料

玉米面 :100
麪粉 :100
芹菜葉 :50

輔料

酵母 :4
牛奶 :120ml

具體步驟

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芹菜葉洗淨切碎

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母用少量水化開

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入麪粉和玉米麪,再加入牛奶和成稀點的麪糰

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放在溫暖處發酵

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發好後放入芹菜葉

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入蒸簾中再次醒發,然後蒸8分鐘即可

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.拿出後切成小塊

特色芹菜發糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.簡單中有美味

烹飪技巧

面要和的稀一些,蒸好後不要馬上開蓋,要虛蒸兩分鐘

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