雙色發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
玉米面 :300麪粉 :150
輔料
白糖 :適量紅糖 :適量
酵母 :3
具體步驟
1. 準備原料。
2. 把所有除紅糖外的原料加少許溫水和成麪糊,一半倒入蛋糕模具中。
3. 剩下的一半面糊放入紅糖調成紅糖麪糊。
4. 輕輕倒入原色麪糊中發酵。
5. 發到2倍大。
6. 放入蒸鍋大火蒸20分鐘,關火後燜幾分鐘再揭蓋。
7. 蒸好的樣子。
8. 刀上蘸水,切塊就可以吃啦。
蒸熟後一定要燜一會再揭蓋子,否則發糕會塌陷。