好吃的茶樹菇蓮藕排骨湯#新怎麼做美味好吃

我吃雞喜歡吃茶樹菇的，每次早上喝粥或者吃泡飯的時候我都要用茶樹菇來下飯 ，味道實在太棒了，我這樣吃的話早飯可以吃好多碗飯呢。茶樹菇的口感非常棒，尤其是茶樹菇罐頭，今天這個茶樹菇蓮藕排骨湯#新營養價值很高再加上好吃的茶樹菇味道棒棒噠。

主料

輔料

具體步驟

1.茶樹菇略泡片刻，再衝洗乾淨（不要泡時間太長）；

2.擠幹水份，切成小段待用；

3.魷魚乾洗洗切小塊待用；

4.蓮藕刨皮洗淨，拍碎切小塊待用；

5.排骨撈起，焯水洗去雜質待用；

6.鍋內加水，待鍋中水燒開，將所有材料放入開水，大火燉15分鐘；

7.再轉再中火燉30分鐘即可；

8.調入鹽調勻，即可上桌食用。

烹飪技巧

1、燉茶樹菇湯需要選用細長之茶樹菇，這種茶樹菇味道好。而粗大味道稍差，黴變的更不能食用。2、茶樹菇燉湯前需用水稍微泡一下，洗乾淨，去除異味，這樣燉出來的湯水不混沌。