易做的菜乾胡蘿蔔湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜乾提前泡軟，洗乾淨切段，胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊，薑片。

2.豬骨提前浸泡去掉血水，豬骨冷水下鍋煮開焯一下，撈出洗乾淨備用。

3.電飯煲下入焯好的豬骨、薑片。

4.下入湯料

5.加入清水，比平時的水量稍多點。

6.蓋好蓋，通電按煲湯2小時。

7.時間到湯煲好，調入適量鹽即可享用。

8.成品

烹飪技巧

煲湯的水量要比平時多點，菜乾會吸水。