炒三丁（原創）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將所有有的材料準備好，切丁

2.先爆炒脆皮腸粒

3.炒至脆皮腸7成熟時，把青辣椒粒倒入翻炒均勻

4.翻炒至熟，若太乾或者怕炒糊就適當加水

5.把炒好的兩丁上碟，備用

6.炒玉米

7.把玉米炒至略有變色

8.加清水至淹沒玉米，加適當的食鹽蓋上鍋蓋待4-5分鐘，至完全熟

9.把預先炒好的兩丁倒入充分混合均勻

10.若覺得水分過多，則用生粉加水，攪拌均勻後放到三丁中間攪拌均勻

11.翻炒均勻，就可以上碟啦

12.美味可口的三丁就完成了！！！

烹飪技巧

水不宜過少，多了可以取出，但是少了，則可能使得三丁炒糊食鹽的分量不宜過多