美味的肉末開水白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘肉末開水白菜是一道美味的家常菜,營養豐富,葷素搭配,想不吃都難,其實做法簡單,有別於傳統的爆炒,這道菜相對比較清淡,適合口味清淡的朋友們食用,趕緊學着做起來吧,在家人和朋友們面前露一手,讓它成爲你家飯桌上一道美味的佳餚吧
主料
娃娃菜 :1顆豬肉 :適量
輔料
鹽 :適量清水 :適量
大蒜瓣 :適量
生粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.白菜洗乾淨備用
2.肉末剁碎備用
3.大蒜切碎備用
4.生粉加入清水備用
5.鍋中倒入清水,燒開
6.然後把白菜倒入,加小半勺鹽,煮熟,裝盤。
7.鍋燒熱,放油,下蒜瓣,炒香。
8.下肉末,翻炒片刻,最後倒入生粉勾芡!
9.然後把勾芡好的肉末淋在白菜上即可!
白菜不要煮太久,煮太久,糊了就不好吃了!