質嫩爽口的魚香肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
黑木耳 :適量梅花肉 :適量
胡蘿蔔 :半個
輔料
豪油 :少許白醋 :少許
白糖 :少許
醬油 :少許
生粉 :少許
辣椒醬 :少許
1.黑木耳,胡蘿蔔切絲
2.肉切條,加入少許油抓均
3.拿個碗加入白醋,糖,醬油,豪油,水,喜歡酸的就加多點醋,喜歡甜的就加多點白糖
4.生粉加水
5.肉炒熟備用
6.黑木耳,胡蘿蔔炒熟備用
7.剛忘記寫姜蒜了,兩樣都切末炒香
8.然後把黑木耳,胡蘿蔔,肉都倒進去炒幾下,倒入調好的酸甜汁,炒均加入辣椒醬,炒均,加入生粉水,炒至剩一點汁就可以裝盤了
9.成品