質嫩爽口的牛肉乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.93W
質嫩爽口的牛肉乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:2小時

主料

水 :1000
牛肉500

輔料

花椒 :3
八角 :一整個
桂皮 :5
糖 :10
陳皮 :3
孜然粉 :一湯匙
鹽 :一湯匙
辣椒粉 :一湯匙

具體步驟

1.最後成品

2.1.把所有材料混合,加入大約1000克水,大火煮開2.把牛肉順絲切成條,加入煮開的湯中

3.3.中火煮15分鐘,關火4.倒入容器中,常溫下醃製一小時以上,三小時爲佳

4.5.放入預熱好的烤箱中,150°

烹飪技巧

如果切的是牛肉片,烤20分鐘的時候翻一下,成品大約210克左右,有咬勁。

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