營養蘆筍蝦仁燕麥蛋羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘蛋羹是現在越來越多的人喜歡吃的東西了,而且你也是可以根據個人的口味進行搭配,吃出自己的美味來。但是我們今天教大家的這一道蛋羹應該是很多人普遍都會有好感的。即蘆筍蝦仁燕麥蛋羹,葷素都有,而且料多,口感也是十分的豐富的。
主料
蘆筍 :1根蝦仁 :15
雞蛋 :1個
豌豆 :15
輔料
鹽 :適量即食麥片 :5
核桃油 :適量
具體步驟
蘆筍和蝦仁分別切碎,豌豆洗淨
將全部食材和一個蛋黃混合
加入和蛋黃液1:1比例的清水攪勻
加入即食燕麥片和少許食鹽
充分攪拌均勻後套上一個保鮮袋,表面扎幾個眼兒
冷水上鍋,水開上汽後中小火蒸15分鐘
等蛋羹溫熱後加入幾滴核桃油即可
蛋黃液和清水的比例爲1:1