常吃不膩的蜜汁雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨，在正反面輕劃三刀（利於入味），加入調味料，醃半小時。待雞翅醃好後，在雞翅外層刷上一層薄薄的蜂蜜（利於上色）。

2.平底鍋放少許的油，用小火，慢慢煎雞翅。

3. 煎3-6分鐘，稍燜2分鐘，即可（要特別注意火候哦）

4.出鍋。

烹飪技巧

煎雞翅不能操之過急，猛火煎黃雞皮，然後立即調小火，慢慢把雞皮的油煎出，鎖住肉汁，雞翅會更香