油爆蝦（少油家常）怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.99W
主料
基圍蝦 ：半斤輔料
料酒 ：少許蔥姜 ：少許
生抽 ：少許
糖 ：2-3勺
油 ：1湯匙
具體步驟
1. 蝦洗淨，姜切片，鍋中放油（只要一點）倒入蝦，放入姜，生抽和糖，加少許料酒。
2. 蓋蓋子，開火，等湯汁滾後，轉小火，開始不停的翻炒，至蝦變紅，湯汁收幹，撒上蔥，即可。
請使用不鏽鋼鍋具，保證效果！
蔥姜 ：少許
生抽 ：少許
糖 ：2-3勺
油 ：1湯匙
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