美味的鮑汁白蘿蔔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先做調料汁，鮑魚汁、味極鮮、白糖放入調料碗裏，調拌均勻

2.白蘿蔔一根洗淨去皮，切成一公分厚度的圓片；圖中是2根，一根做了大根燒；切片的白蘿蔔放入鍋中，放入骨頭湯清湯

3.把調好的料汁倒入鍋裏

4.大火燒開，轉小火慢燉，最少要燉25分鐘左右

5.一直燉到蘿蔔軟爛，湯汁不要收濃，用來澆麪條或者直接喝，味道非常好

6.盛入盤中，撒上少許的蔥花裝飾即可

烹飪技巧

簡單易做的家常菜，白蘿蔔可吸收油脂；白蘿蔔也可以與骨頭一同煮，煮好之後再單獨調味。