家常辣椒炒小瓜怎麼做美味好吃

最喜歡的莫過於把自己喜歡的且是新的食材分享與同樣喜歡的人，就如同發現一位和自己的口味一樣且又“志趣相投”，可能不是所有人都喜歡吃小瓜，我也是其中之一，但是當我將它和辣椒搭配時，真的就有一種想見恨晚之情，當小瓜帶上辣椒的味蕾，就如同香瓜娶了辣妹子一樣，之前你不能想象的美味其實一直在你身邊，讓你生活與味蕾如此幸福，辣椒炒小瓜就是。

主料

輔料

具體步驟

1 如果想脆一點的小瓜，切好後，放碗裏，加鹽，不用太多，節省，拌一下，放五分鐘。五分鐘後用水沖掉，之後炒菜就少放點鹽。三分之二。想軟點不用這步。

2 中火，先南瓜再辣椒炒。3-5分鐘。快熟了，蒜子。熟了，鹽。

3 出鍋