可口的香茹油菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘香菇,可以提高人體的免疫力,香菇富含蛋白質和維生素。油菜可是降低血脂、血壓,而且油菜具有潤腸的作用。香茹油菜將二者的營養價值發揮到極致,而且香菇油菜適用於家常菜,方便,簡單。不僅營養高而且適用於各類人羣,簡單易做,適用於家常菜。
主料
香茹 :1斤油菜 :1斤
輔料
澱粉 :2勺蠔油 :少許
蒜 :2瓣
雞精 :適量
蔥 :1根
鹽 :少許
具體步驟
1.小油菜洗淨備用
2.香茹洗淨用刀在中間劃成十字食慾大增
3.將油菜用開水焯一下備用
4.香茹放入開水裏焯一下撈出
5.加熱後的食油放入蔥蒜熗出香味
6.放入鹽雞精蠔油慢火燒開
7.把香茹倒入湯汁裏入味
8.用澱粉勾欠倒入鍋裏翻炒片刻關火
9.油菜繞盤子一圈碼好將鍋裏的香茹倒入中間 做好了
1、油菜用開水焯一下。