可口的香茹油菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.59W
可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

香菇,可以提高人體的免疫力,香菇富含蛋白質和維生素。油菜可是降低血脂、血壓,而且油菜具有潤腸的作用。香茹油菜將二者的營養價值發揮到極致,而且香菇油菜適用於家常菜,方便,簡單。不僅營養高而且適用於各類人羣,簡單易做,適用於家常菜。

主料

香茹 :1斤
油菜 :1斤

輔料

澱粉 :2勺
蠔油 :少許
蒜 :2瓣
雞精 :適量
蔥 :1根
鹽 :少許

具體步驟

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小油菜洗淨備用

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香茹洗淨用刀在中間劃成十字食慾大增

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將油菜用開水焯一下備用

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香茹放入開水裏焯一下撈出

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加熱後的食油放入蔥蒜熗出香味

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鹽雞精蠔油慢火燒開

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把香茹倒入湯汁裏入味

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用澱粉勾欠倒入鍋裏翻炒片刻關火

可口的香茹油菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.油菜繞盤子一圈碼好將鍋裏的香茹倒入中間 做好了

烹飪技巧

1、油菜用開水焯一下。

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