噴香的西紅柿雞蛋打滷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿1個洗淨

2.切碎

3.蔥一根，洗淨切碎

4.雞蛋2個，打散

5.鍋中放油，油熱放入打散的雞蛋，攪碎

6.放入西紅柿，蔥段翻炒

7.放入醬油，鹽翻炒

8.加入適量的開水，

9.放適量的糖提鮮

10.水開放入切好的香菜關火備用

11.蒸鍋中放入水半鍋燒開

12.水開下入麪條

13.點2 次水之後，放入菠菜，1分鐘之後關火，澆上滷就可以享用了

烹飪技巧

西紅柿雞蛋是絕配，不光炒着吃，打滷，做餡都很美味