家庭版絲瓜炒蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好絲瓜

2.絲瓜去皮，切段

3.打3個雞蛋，加適量鹽攪拌

4.雞蛋入油鍋炒

5.盛出先炒好的雞蛋

6.再放一點油，放入絲瓜翻炒

7.絲瓜差不多熟了放適量鹽翻炒均勻，然後放入雞蛋，放點蒸魚豉油，翻炒均勻

8.出鍋，開動

烹飪技巧

雞蛋先炒一下，油鍋熱一點再倒雞蛋沒什麼技巧