清燉偏口魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.8W
主料
偏口魚 ：6條輔料
八角 ：2個薑片 ：2
幹辣椒 ：3個
花椒 ：10個
蔥段 ：2
鹽 ：2
料酒 ：5
具體步驟
1.偏口魚洗乾淨，撕去魚皮用鹽和料酒稍醃製
2.熱鍋熱油煸香辣椒，蔥段，薑片，加入偏口魚慢火煎制
3.加入適量鹽和水燉煮15分鐘至湯白肉熟即可
4.成品
1.魚下鍋前用料酒鹽醃製去除腥味2.煎過的魚加入水燉煮出來的湯才奶白好喝
薑片 ：2
幹辣椒 ：3個
花椒 ：10個
蔥段 ：2
鹽 ：2
料酒 ：5
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