「手工美食」牛奶小圓怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油切成小塊後放在碗裏

2.放進微波爐加熱融化成液態

3.在黃油里加入打散的雞蛋

4.再加入牛奶混合均勻

5.再加入過篩的奶粉，低粉，糖粉拌勻

6.拌成一個光滑的麪糰

7.將麪糰擀成一張薄皮

8.餅乾模具壓出形狀

9.放在烤盤上，放進預熱好的烤箱，170度，中層，12分鐘左右

烹飪技巧

溫度太低，加入牛奶的時候可能會水油分離，把盆子下面隔盆溫水就會好多了！