「手工美食」椰蓉奶油怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘椰蓉奶油味道還是非常不錯的,但是怎麼才能自己做好一款椰蓉奶油呢,這個問題還是比較簡單的,那就可以看看這個菜譜,還是非常不錯的,學了這個椰蓉奶油,媽媽再也不用擔心我吃不到健康的椰蓉奶油了,而且自己做的椰蓉奶油成就感也是非常的強的。
主料
低粉 :70輔料
淡奶油 :43泡打粉 :1
精鹽 :0.5g
椰蓉 :10
黃油 :13
糖粉 :10
1.所需材料(泡打粉與低粉混合)。
2.把白糖,黃油,椰蓉放進低粉容器裏。
3.加進淡奶油。
4.慢慢捏成團。
5.把麪糰擀成長方形。
6.兩邊摺疊,再擀成長方形,重複兩遍即可(這樣烤出來會更有層次感)。
7.再把麪糰擀成約爲0.5釐米厚的麪皮,用模具印出小餅,剩餘的再捏成團擀開。
8.放烤盤裏(底下鋪錫紙)。
9.放入烤箱(烤箱提前預熱),上下火165度,烤十分鐘,再在上面蓋上錫紙上火烤五分鐘。
1、把麪糰擀成長方形摺疊再擀開,這樣烤出來更有層次感。2、烘烤時間按各家烤箱脾性而定。