開胃健脾「手工美食」山楂糕芝士湯圓怎麼做美味好吃

山楂糕芝士湯圓，是一道開胃健脾的美食，主要原料有糯米粉，山楂糕，芝士，桂花等，山楂糕的主要成分是山楂，酸甜可口，具有健脾養胃的功效，桂花味道清香，與芝麻等材料做成餡料甜蜜醇香，湯圓的外皮用糯米粉製成，口感軟挪筋道，這道山楂糕芝士湯圓，非常美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好糯米粉

2.倒入開水，攪成絮狀

3.待晾涼後揉成麪糰

4.芝麻放在保鮮袋裏，擀碎

5.放入搗碎的山楂糕

6.放入芝麻和幹桂花

7.拌勻

8.分成八等份

9.糯米糰也分成八份

10.取一個按成小碗狀

11.放入餡料

12.用虎口慢慢收口

13.放到鍋裏煮熟即可

14.成品

15.成品

烹飪技巧

1、我這個皮薄餡大，不喜歡的減少餡料即可。