菜譜

白蘿蔔餃子餡做法圖解

來源：飄香吧 1.16W
白蘿蔔餃子餡做法圖解

白蘿蔔也太好吃了吧！炒着吃燉着吃，包在餃子裏吃，都太好吃了！

主料

白蘿蔔 ：適量
五花肉 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量
蠔油 ：適量
生薑 ：適量
食鹽 ：適量

詳細步驟：

白蘿蔔餃子餡做法圖解 第2張

第一步

白蘿蔔擦絲，加鹽醃製15分鐘

白蘿蔔餃子餡做法圖解 第3張

第二步

五花肉剁成泥

白蘿蔔餃子餡做法圖解 第4張

第三步

生薑剁成泥

白蘿蔔餃子餡做法圖解 第5張

第四步

豬肉餡中加雞蛋、耗油、薑末、食鹽（我一斤豬肉加了兩個雞蛋）

白蘿蔔餃子餡做法圖解 第6張

第五步

醃過的白蘿蔔絲擠幹水分後放入豬肉餡裏面

白蘿蔔餃子餡做法圖解 第7張

第六步

攪勻就可以了

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