好吃的小白菜餡餃子 - 加點雞蛋鮮極了圖解
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餃子千千萬,那好吃的又有哪些呢?想必大家都吃過很多種口味的餃子,白菜香菇餡的更是平常。可是自己弄得餃子爲什麼沒有外面商鋪裏的好吃呢?那是因爲你的餃子餡不夠好吃,今天學會了餃子餡的製作方法,那你就一定能做出美味的餃子。
主料
麪粉 :500克白菜 :三顆
香菇 :250克
雞蛋 :四個
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
詳細步驟:
第一步
白菜洗乾淨
第二步
放香油
第三步
雞蛋下油鍋炒
第四步
炒香菇,放點生抽
第五步
雞蛋,白菜,香菇攪拌
第六步
擀餃子皮
第七步
包餃子
第八步
放水裏煮好後撈出
第九步
咬一口,好吃之極
烹飪技巧:
餃子皮厚度要適中