板栗枸杞烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.83W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時30分鐘烏雞相對於一班的雞,更加有營養,相信大家都知道烏雞含多種人體所需的氨基酸,更有益於人體的身體健康,相信很多人都迫不及待想要營養的板栗枸杞烏雞湯學學了吧,學好這個湯,走遍天下都不怕啦~哈哈,營養的板栗枸杞烏雞湯家庭必備哦。
主料
烏雞 :700板栗 :300
輔料
鹽 :適量其他調料 :適量
具體步驟
1.準備材料
板栗枸杞烏雞湯的做法步驟22.枸杞葉子摘下來洗淨備用,枸杞杆丟掉不要
板栗枸杞烏雞湯的做法步驟33.烏雞洗淨焯水,撇去浮沫,撈出放在燉盅裏。
板栗枸杞烏雞湯的做法步驟44.板栗放在剛剛的熱水裏面泡片刻,不要泡久了,泡久了不好剝。然後撈出剝乾淨,洗淨放在燉盅裏。
板栗枸杞烏雞湯的做法步驟55.燉盅加入薑片和適量的水。
板栗枸杞烏雞湯的做法步驟66.鍋裏放入適量的水在上下水位線之間,然後放入燉盅,蓋上蓋子,選擇慢燉3小時。等時間快到的時候開啟蓋子,放入枸杞葉子,加鹽調味即可。