蔓越莓磅蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料,黃魚室溫下軟化，加入白糖打發。香草夾剝開，把裏面的籽放入雞蛋液中。雞蛋液分次加入黃油中，每次加入都要充分混合後再加入。

2. 黃油中加入過篩3次的低粉和泡打粉。拌勻後加入蔓越莓，倒入模具中，抹平。放入預熱的烤箱中。180度15分鐘。

3. 把模具從烤箱中取出，用鋒利的刀在中間劃一刀。

4. 180度再烤35~40分鐘。