多味腰花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
味精 :適量芝麻醬 :適量
紅油 :適量
蔥 :適量
姜各 :適量
菜心 :50g
紅椒 :適量
青椒 :適量
蒜泥 :適量
海鮮醬 :適量
糖 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
輔料
具體步驟
1. 去腥,經刀工處理後成梳衣片,加黃酒浸泡,
2.然後放入沸水鍋內燙熟,與經特殊加工後新鮮的菜心一起放入盛器中;
3.再用一隻碗加蒜泥、海鮮醬、糖、醋、鹽、味精、芝麻醬、紅油、蔥、姜各適量拌勻,後加入青紅辣椒絲淋在腰花上即可上席。