家常菜香煎藕餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.94W
家常菜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕 :100
豬肉末 :150

輔料

油 :適量
生粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

家常菜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.絞肉加入適量的鹽 油 生抽 生粉 胡椒粉攪拌均勻,醃半小時以上

家常菜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再加上切碎的蓮藕拌勻

家常菜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋子燒熱,放入適量的油,放入肉餅用小火煎制

家常菜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎至兩面金黃色時加入少許的生粉水溝欠

家常菜香煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上碟了

烹飪技巧

肉加入各所調味的時侯,最好是用筷子一個勁順時針攪起膠

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