可口的煎豆餅角怎麼做美味好吃

煎豆餅角是由豆餅爲主要材料，搭配油鹽蔥等配料製作而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。香脆可口的豆，還有美味的蔥蒜等配料，十分可口。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

用鹽抹均勻豆餅，醃製15分鐘，便於入味。

將豆餅切成三角形（漏拍了步驟圖），下油熱鍋後，將豆餅角擺下去，用中火煎。

煎好一面後，再煎另一面。

待兩面煎好後，盛出裝盤，並撒上蔥花。

烹飪技巧

煎的過程中，人不能離開鍋，以免焦了，主要掌握火候即可。