可口的油煎老婆餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.88W
可口的油煎老婆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

可口的油煎老婆餅,我作爲一個四川人,也特別愛吃餅,說起這個習慣估計是我讀大學的時候學會的,那是因爲學校外面賣餅的總是非常的多,不想吃都不行,那香味簡直了,這道可口的油煎老婆餅,咬下去滿口香酥,在口中又能感覺到的軟糯,大家想吃嗎?

主料

麪粉 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

將油皮的材料混合,先用筷子攪拌均勻,再和成光滑的麪糰蓋上保鮮膜靜置15分鐘。油酥的材料同樣混合,直接捏成麪糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘。將油皮的麪糰等量分成16個小麪糰。

取一個麪糰,收口朝上,將兩端折向中間然後壓平,再擀成邊稍薄的圓麪皮。包入餡料。.包好後收口朝下按扁,擺入烤盤中。.刷上蛋黃液,撒上芝麻,用小刀在麪皮上劃三道口。烤箱預熱,190度中層,上下火烤20分鐘即可。

熱門標籤