好吃的青椒肉末醬拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.06W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘好吃的青椒肉末醬拌麪,好吃的面,北方人最愛吃麪,不管是油潑面,還是炸醬麪,只要是面都愛吃,一天都離不開面,做法超級簡單,味道及其獨特,好吃的食物,新鮮的辣椒用來做這個醬面,既簡單又美味!好吃麪啊,自己在家做一下吧,做法超級簡單哦。
主料
辣椒 :50掛麪 :200
肉 :65
輔料
生抽 :適量炸醬 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.把青椒和蒜子切碎
2.熱鍋下油,把肉餡加入炒香,加入蒜粒。
3.炒至微黃色後加入青椒碎翻炒約一分鐘。
4.加入調好的生粉芡(生粉,清水,醬油,蠔油拌
5.大火收汁便可,不需
6.鍋裏燒開適量水,水開後把掛麪加入,加進鹽煮熟
7.撈起過一遍涼開水。
8.再把麪條撈進碗裏,淋上煮好的青椒肉末醬。