美味的雞燉墨魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:2小時這道菜是一道很營養的雞燉墨魚,平時有空沒空都可以自己經常做來吃,大家都知道營養是很重要的,我們現代人需要費的力都是快跟不上消耗了,美食不僅可以補充營養,還可以填補我們不少的精神缺失,美食治癒系嘛,很有用的,希望大家都能喜歡。
主料
土雞 :700墨魚 :120
輔料
水 :適量鹽 :適量
老薑 : 5g
味精 :適量
具體步驟
準備好的食材老母雞
將雞肉洗淨剁成小塊備用
買回來的幹墨魚要泡水一夜,洗淨去掉雜質
將墨魚用刀切成長條。
鍋里加水燒開後倒入雞肉和墨魚,老薑用刀拍爛一起放入,蓋上鍋蓋小火慢燉90分鐘左右
調味關火,從鍋中舀一盆墨魚雞湯,上面灑少許蔥末,色香味俱全,美極了