好吃的白菜燉肉的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

白菜在鹽水中清洗

找到了幾顆香菇和半根胡蘿蔔加再一起。

切好肉肉和蔥薑蒜

如果加入食用油爆香蔥姜花椒等

把肉肉加進翻炒

至肉肉變色

加入醬油，生抽，適量蠔油翻炒。

加入白菜翻炒

翻炒至白菜變軟，加入適量開水燉制。如果不喜歡加水的就一直這樣翻炒，翻炒至白菜透明即可。

加入適量精鹽，大火收汁即可

烹飪技巧

根據自己口味添加菜菜。過程也可以不加水，就一直翻炒也行。