營養的松茸大骨湯怎麼做美味好吃

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營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

松茸大骨湯,一道非常有營養的湯菜,喜歡小夥伴可以動手來學習啦,做法也是非常的簡單,自己在家裏就可以做上這麼一份松茸大骨湯,而且這個大骨湯是非常補身體的,還加上了松茸在期間,這樣一份大骨湯真的是一個營養湯,喝上一口味道也是濃濃的。

主料

豬大骨 :1根
松茸 :200

輔料

蔥 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量

具體步驟

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬棒骨一根,從中間切段,焯水去掉血沫。

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入燉鍋內,加入兩滴米醋,讓鈣質能充分燉煮出來。

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入蔥和胡椒粉去腥,燉煮。

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將松茸洗淨備用。

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.松茸撕小條,加入湯鍋內,燉煮60分鐘,甚至更長的時間,讓鼓棒內的營養物質充分燉出來。

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.湯碗內,放入蔥花和香菜,加入鹽,然後將湯盛入碗中即可。

營養的松茸大骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.好了,吃肉喝湯,是非常有營養的啊。

烹飪技巧

因爲一鍋湯不一定一頓喝完,所以在喝的時候在碗內加入喜歡的調料,調整口味,鍋內的湯可以反覆燉煮,不影響口感。

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