簡易的青菜炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青菜洗淨切段備用。

2.白麪放入燒開的熱水中氽一下。

3.燒開後用清水衝一下，再倒少量油拌一勻。

4.起油鍋倒入青菜白麪。

5.出鍋前倒入生抽，少量白糖裝盤。

烹飪技巧

氽好的面用冷水衝一下，再拌點油，炒的時候面不會粘在一起。