口感飽滿的番茄藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
藕 :250輔料
鹽 :適量綿白糖 :適量
醋 :適量
番茄醬 :適量
油 :適量
1.首先把藕洗淨去皮
2.切成片
3.鍋中放適量的油
4.放入切好的藕片翻炒
5.加入適量的水
6.倒入一些醋,鹽,和綿白糖,再加上番茄醬
7.翻炒讓番茄醬均勻的裹上藕片
8.待湯汁粘稠之後就可以出鍋了
這個非常的簡單,沒有什麼技巧,藕片不要泡水了,那樣藕本身出來的液體就很粘稠,可以當作澱粉勾芡的效果