懶人版 - 青椒炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好的食材。

2.把瘦肉切絲。

3.瘦肉放進玉米澱粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調味。

4.把調味料拌均勻。醃製2個小時。

5.青椒，切開去掉裏面的籽。

6.再把青椒切小段。

7.下油鍋，爆香肉。

8.再加進青椒一同翻炒。

9.加上少許鹽調味。

10.再加少許的醬油，進行調味。翻炒至熟即可。

烹飪技巧

1.怕辣的人青椒不要炒太久，太久會更辣的！