家常菜西紅柿牛肉怎麼做美味好吃

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家常菜西紅柿牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉半斤
西紅柿2顆

輔料

生薑 :少許
蒜末 :根據自己喜好多點也行
蛋清 :一個

具體步驟

家常菜西紅柿牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉,蒜頭,姜,糖,福建老酒酒,海天醬油,蛋清,十三香,地瓜粉,醃製二十分鐘

家常菜西紅柿牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.充分攪拌,入味醃製~

家常菜西紅柿牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.西紅柿切塊備用

家常菜西紅柿牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋放牛肉翻炒下,把切好的番茄放下去一起炒出汁,加開水大火煮開。加一勺番茄醬,鹽,少許糖。蓋蓋子小火燜10分鐘出鍋~

烹飪技巧

醃製久點入味

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