家常菜杏鮑菇西紅柿炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備杏鮑菇、西紅柿

2.肉片用水澱粉、料酒上漿

3.西紅柿去皮、切塊

4.杏鮑菇切菱形片

5.鍋燒熱，倒油，蔥姜熗鍋，放肉煸炒，放醬油煸炒

6.放杏鮑菇煸炒

7.炒至杏鮑菇快熟時放西紅柿煸炒，加適量白糖，把西紅柿炒碎時加鹽，攪拌均勻即可

烹飪技巧

西紅柿要炒碎，好吃