軟滑的牛奶燉蛋怎麼做美味好吃

牛奶燉蛋其實就是雞蛋羹，口感軟滑，十分的香甜可口。牛奶香加上雞蛋的香味，剛出爐的味道聞得人都醉了。它不僅好吃而且對身體很好，可以美容養顏，強身健體。我高中的時候我母親就經常做給我吃，她老怕我營養會跟不上。現在變成我煮給我的孩子吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材:牛奶、雞蛋、蜜紅豆。

2.雞蛋打入碗裏並攪勻，再加入1.5倍的溫開水再次攪拌均勻。

3.把蛋液過濾兩遍。

4.過濾好的蛋液沒有泡沫。

5.蓋上保鮮膜。

6.放入電飯煲蒸5分鐘，蒸熟即可。

7.開啟電飯煲放溫。

8.放入蜂蜜紅豆即可食用。

烹飪技巧

蛋液一定要過濾！