香軟燕麥牛奶軟土司怎麼做美味好吃

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香軟燕麥牛奶軟土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時

燕麥牛奶軟土司結合了燕麥和牛奶的健康營養,而且使麪包更加香軟可口。其口感較一般的吐司更美味,製作過程也非常簡單便捷,是上班族匆忙清晨可選的優質健康營養早餐,忙裏偷閒地享受下美好的清晨時光,讓一天的工作生活元氣滿滿!

主料

麪粉 :225
低粉 :25

輔料

酵母 :3
糖 :20
鹽 :3
水 :155
燕麥牛奶糊 :50
玉米油 :20

具體步驟

第一步是關鍵,牛奶泡發燕麥,奶量泡到燕麥的一半,讓燕麥慢慢吸收牛奶的水份,像喝足水一樣讓它慢慢吸收,成爲稠狀的燕麥糊,備用。

後面就交給麪包機,用智能麪包機,將除了油和燕麥外的材料放到麪包機,啓動低糖麪包選單,後油法揉至麪包成爲完全擴展後,加入燕麥糊揉勻,

基礎發酵,

直至麪包機的程序烘烤完畢。

一份土司做好後,放涼切片,香軟軟美味!

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