自己做的香酥手抓餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :300輔料
油 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
1.和好的麪糰
2.把面擀成薄片,再均勻的撒上用油鹽拌好的蔥花
3.用刀均勻的面片上劃開,不要弄斷順着刀劃的方向,從一側向另一側捲起
4.卷好後,再從一側向另一側卷
5.再擀薄,鍋中放油,油熱後,放入鍋中烙
6.做好了
順着刀劃的方向卷的時候,儘量讓劃口大一些,這樣熟後容易成條狀。
主料
麪粉 :300輔料
油 :適量1.和好的麪糰
2.把面擀成薄片,再均勻的撒上用油鹽拌好的蔥花
3.用刀均勻的面片上劃開,不要弄斷順着刀劃的方向,從一側向另一側捲起
4.卷好後,再從一側向另一側卷
5.再擀薄,鍋中放油,油熱後,放入鍋中烙
6.做好了
順着刀劃的方向卷的時候,儘量讓劃口大一些,這樣熟後容易成條狀。