舌尖上的中國菜譜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將鮑魚洗乾淨用到在鮑魚背部切花，用小許鹽和胡椒粉略淹

2. 將瘦肉切丁後去血水

3. 將蟲草花洗淨後，把姜切片，蜜棗料酒放到燉鍋裏。

4. 把山泉水放到鍋裏，蓋上蓋燉120分鐘，放入鹽調味即可。

烹飪技巧

鮑魚非常的鮮美我們調味的時候不需要放味精。