青醬海鮮燉飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 起油鍋，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後，加入海鮮料、白酒煮熟，海鮮料撈起備用。

2. 將義大利米加入作法1的鍋內，加入魚高湯以中火炒至約8分熟，再加入作法1撈起的海鮮料。

3. 最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。