好吃的五彩花式湯圓怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.2W
好吃的五彩花式湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天閒來沒事,好久沒有做湯圓給家人吃了,所以乾脆就在家給家人做一個五彩花式湯圓。五彩花式湯圓做法可是十分的簡單,做出來的五彩花式湯圓味道非常棒,吃過的朋友都會深深愛上的。經常吃飯也會膩,偶爾需要換換口味吃才能對得起我們的胃。喜歡吃五彩花式湯圓的朋友,跟着我,一起來做一下吧。

主料

米粉適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

糯米粉150克、豆沙餡適量、鹽少許、糖少許、水適量、色素幾滴

糯米粉里加一點點鹽拌勻

水裏面加適量的糖

煮開水後一點點的加入糯米粉裏面

揉成麪糰

分成5個糰子,4個加入不同色素,揉成各種顏色的麪糰

豆沙餡分成小圓子

另取不同顏色的一小塊麪糰按扁用工具壓出花型,放在包好餡的麪糰上,用工具在花瓣上壓一下

中間加一個圓形小麪糰,再壓一下成花蕊

同理可以做很多不同的花型

做好之後煮鍋放水中小火,水開下鍋浮起煮熟,5分鐘就熟了

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