美味玫瑰夾餡巧克力怎麼做美味好吃

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美味玫瑰夾餡巧克力怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

白巧克力 :100
黑巧克力 :40
淡奶油 :40

輔料

黃油 :10

具體步驟

1. 黑巧克力加淡奶油加黃油放在一個容器中隔水溶化

2. 融化後的樣子即成巧克力醬

3. 裱花袋放在一個杯子上

4. 將巧克力醬倒入

5. 白巧克力放在一個容器中

6. 隔水融化

7. 準備一個模具

8. 將白巧克力倒入模具中

9. 再重新倒回容器中,這時模具裏已經佈滿了白巧克力

10. 加入餡料,再倒入白巧克力至平即可

11. 過一分鐘後,等凝固後倒出

烹飪技巧

1,融化巧克力請用50度左右的溫水融化2,巧克力在製作時,如果已經有些乾硬,請再隔水溶化至軟3,等表面的巧克力變硬後,即可倒出脫模4,餡料隨自己的口味加入,也可以在裏面放入榛子或杏仁之類,也可以放入玫瑰花瓣5,只要十分鐘二十分鐘的時間卻爲你的家人帶來一份欣喜,何樂而不爲呢?

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