美味的玫瑰巧克力怎麼做美味好吃

眼看情人節就要到了，那麼情人節最喜歡送女孩子東西那就少不了玫瑰花了吧，不過玫瑰花也只能看對吧，所以我們可以做成吃的出來送給自己 的女朋友哦，這個玫瑰巧克力不僅可以吃，還是玫瑰花的樣子，是情人節很棒的禮物了，保證你送給你女朋友會很感動的。

主料

輔料

具體步驟

巧克力隔水融化。

把水、砂糖放容器里加熱攪拌至完全融化，水不要燒開。

繼續加入麥芽糖攪拌至完全融化，水不要燒開，不然做出來的配方顏色會變黃。

把冷卻過的糖水加入融化好的巧克力中，兩者的溫度都應保持在23℃左右。

攪拌均勻，放保鮮盒或用保鮮膜包起來隔天使用。

拿出來揉勻，沾手的話可以拍點澱粉。

將巧克力軟膏分成均勻的小塊。

壓成花瓣的形狀，上面薄下面稍厚。

取一根竹籤，將第一瓣花瓣捲上去，下面捏緊。

交錯粘上所有花瓣，捏緊底部，一個上面7、8瓣，也可以用更多。

取一塊抹茶巧克力軟膏擀平，用花萼模具牙齒花萼。

玫瑰花底部粘上花萼，捏緊底部。