清炒鯛魚片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鯛魚 :適量輔料
蔥段 :適量具體步驟
1.新鮮鯛魚沖洗乾淨 用廚房吸紙吸乾水分
2.鯛魚切片,胡椒粉、海鹽、澱粉、蛋清、薑絲、料酒醃製一下,蔥切段。
3.現磨海鹽 現磨胡椒
4.鍋裏橄欖油煸炒魚片至變色,加少許水,雞粉、鹽輕輕撥弄一下放蔥段、淋上香油即可出鍋裝盤!
5.出鍋裝盤 鮮美無比的炒鯛魚片
主料
鯛魚 :適量輔料
蔥段 :適量具體步驟
1.新鮮鯛魚沖洗乾淨 用廚房吸紙吸乾水分
2.鯛魚切片,胡椒粉、海鹽、澱粉、蛋清、薑絲、料酒醃製一下,蔥切段。
3.現磨海鹽 現磨胡椒
4.鍋裏橄欖油煸炒魚片至變色,加少許水,雞粉、鹽輕輕撥弄一下放蔥段、淋上香油即可出鍋裝盤!
5.出鍋裝盤 鮮美無比的炒鯛魚片