減脂的蘋果雞湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

雞切塊，洗乾淨。

胡蘿蔔削皮，切塊。

蘋果削皮，切開，去核。

我用的是鮮百合，要一片片摘開，仔細洗乾淨。

蜜棗洗乾淨，備用。

姜洗乾淨，拍好，備用。

把雞、胡蘿蔔、薑片、蜜棗倒入鍋中，倒入溫水1000ml，大火燒開後，放入鮮百合，轉小火煲1小時，再加入蘋果，煲30分鐘。加鹽調味即可。

烹飪技巧

蘋果不宜煮時間過長，所以最後放。不需放油和任何調味料，只需放點鹽即可。